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创立尚苑新型公务型宾馆服务品牌的思考
时间:2012-11-05 12:47 来源:未知 作者:admin 点击: 次
在酒店业市场竞争中为尚苑定位
在竞争日益激烈的现代社会里,酒店业作为第三产业中的支柱之一,正面临着巨大的挑战。上海作为一个国际化大都市,尚苑宾馆就处在大都市酒店市场竞争的这个风口浪尖上。
要想在众多的竞争对手中取得市场份额,市场定位起着重要作用。而要将酒店定好位,就必须进行目标市场细分。酒店市场细分的主要目的就是为了更有效、合理地使用酒店的各种营销资源。我们经过对市场所做的细分,使我们对酒店市场有了更深的认识。为寻找酒店宾馆一个新的经营方向,创造一个新的品牌,我们提出“公务型宾馆”这样一个概念,以区别于普通的商务宾馆。因为,公务型宾馆具有不同于商务宾馆的一些特点。
第一,尚苑宾馆具有公务宾馆市场的特色。对于公务活动者而言,尚苑宾馆有更好的适应性,更具信任感、安全感。这无疑是尚苑宾馆的一个独特之处。
第二,尚苑宾馆有一整套完整的适应政务接待、会务活动和其它商务活动的设施设备和服务程序。
第三,尚苑宾馆比邻社会主义学院,依靠与之相关职能部门的密切关系,能为客人提供更多方面的咨询和服务。
第四,尚苑宾馆承担着社会主义学院对外接待、服务和业务联系的职能,它所发挥的“窗口”和“桥梁”作用,是一般商务宾馆所无法替代的。
在公共关系中开拓尚苑宾馆市场
(一)密切联系目标公众,创造良好的人脉传播渠道。
尚苑宾馆的公关,需要独特的传播渠道,那就是依靠公务人员队伍的人际传播途径,依靠宾馆员工队伍的服务传播,将宾馆的形象传播给目标公众。在形象、策略、目标定位的基础上,宾馆应确定以公务客人为主、以商务客人为辅的目标服务群,制定出一整套密切联系目标公众的方法,以保证宾馆与目标公众的有效沟通。
(二)强化公务公共关系, 拓展公务市场 。
要树立尚苑宾馆的形象,需要紧紧依靠社会主义学院相关部门的支持。社会主义学院和东湖都具有品牌方面的优势。因此,在塑造尚苑宾馆形象品牌的策略中,重点是做好与学院及其它相关政府部门的公共关系工作,帮助与扶持宾馆的经营和发展。并通过他们的特殊影响力,扩大知名度,拓展公务市场。
(三)在服务中传播,在传播中营销。
基于尚苑宾馆接待服务的特殊性,宾馆为自己量身定做了一套独特的品牌传播方式,那就是“在服务中传播,在传播中营销”,以品牌传播、宣传自身特色,以为目标公众提供优质服务所产生的口碑,宣传宾馆的服务;通过形象宣传的不断深入,使目标公众对宾馆产生识别与认同,从而创造顾客的忠诚度和美誉度,提高宾馆的社会效益和经济效益。
尚苑宾馆确立以公务宾馆为自己的品牌形象。这一形象释义为:以公务客户,会务活动为主要目标对象,以规范化的宾馆服务为基础,以鲜明的公务及会务接待为特色。
在服务中塑造尚苑宾馆品牌
塑造品牌形象,是宾馆营销的公关策略,宾馆以综合管理的方式,全面推进这一计划的实施。
(一)发挥自身优势,塑造品牌形象:
宾馆作为公务型宾馆拥有不同于商务宾馆的特点,在充分把握这些优势并对宾馆资源和接待资源进行有机整合、利用的基础上,努力做出尚苑宾馆的品牌和特色。
首先,为尚苑宾馆的品牌树立鲜明个性和健康的形象。努力为公务、会务活动提供一个安全可靠的场所。在服务上以“个性化、人情化”见长,让公务客人倍感亲切、舒适。
其次,为尚苑宾馆的品牌注入亲和力。宾馆以“尚苑”是我家的理念,并以实际行动为客人营造家的感觉,既亲和了学院客人,又将得到了客人的认同。
宾馆还将“尚苑”公务宾馆的品牌形象建设融入企业文化之中,提倡从个人形象做起,携手共塑品牌形象。在宾馆的服务中,使每一个“尚苑”宾馆人象追求个人事业那样追求宾馆的事业,象维护个人利益那样维护宾馆的利益,象珍惜个人荣誉那样珍惜宾馆的荣誉。在宾馆人的意念中,我们所塑造的绝不仅仅是“尚苑”宾馆的形象,更深层次上,作为上海市社会主义学院的接待点,还将塑造学院作为展示上海现代化城市的一个“窗口”形象。
(二)强化服务品质,提升品牌形象:
宾馆人应该认识到,形象的传播,主体是宾馆的员工,是宾馆的优质服务,因此宾馆首先从强化管理入手,全面实施由“尚苑”宾馆的管理策略。
第一、建立并完善尚苑宾馆管理机制。
规范管理职责,为员工发挥才能提供空间;在此基础上,宾馆坚持以人为本、强化管理,努力建立健全制约机制、竞争机制和激励机制。
1. 在建立完善各项规章制度的同时,实行竞争上岗、考核聘用,形成“能上能下,能进能出”的用人机制,在员工中树立强烈的竞争意识和责任感。
2. 实行严格的绩效考核制,将业绩与营业总额、成本、费用挂钩;实行以员工的岗位责任、劳动技能和贡献大小为依据的岗位考核工资制。
第二, 强化员工培训。宾馆以全员培训方式,向员工灌输新的思想观念,并针对尚苑宾馆的市场定位,通过全方位、多层次的培训,全面提高员工的综合素质、服务技能和公关意识。
经过培训,使全体员工更新观念,提高专业技术和服务水平,培养良好的职业道德,激发员工集体意识,增强宾馆的凝聚力和向心力,树立良好的企业形象。
(三)通过创意、策划等有效途径,宣传宾馆品牌形象:
在宾馆的形象策略确定后,宾馆将推出系列的宣传活动:
首先,设计一个LOGO作为宾馆的形象标志,还选取颜色作为企业形象识别色。将富有个性化的LOGO于充满生机活力的颜色组合在一起,较好地传递宾馆的理念和追求,有效宣传宾馆的企业文化形象,并加快得到客户与公众的认同。
其次,宾馆的宣传活动先从内部做起,强化企业形象。宾馆在大堂、电梯等公众场所制作一批有着人情化、个性化的鲜明服务特色的精美宣传画,一方面美化宾馆的环境,一方面在潜移默化中让客人认知宾馆的品牌形象。宾馆还应以颜色为基调,以LOGO为标志,设计、制作一系列的宣传品,宣传宾馆的形象,强化宾馆的品牌识别。